4 、拆蟹是种艺术 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，讲究一点的也有镀金的 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，牙签等来代替这几件工具 ，抽出 ，从而大损形象 ！一定会让众人大跌眼镜 ，别有一番优雅味道 。
最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、吮吸干净上面的蟹肉 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，大碗喝酒 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，掰下蟹脐 ，工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，贴上蟹脐 ，
蟹拼图
1、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、男子不为之动情呢 ？今天 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
3 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
6 、然后盖上蟹盖 、刀背略微上翘，折断成适合的长度 ，钳子 、
2 、
5、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，分别剪下八只蟹脚 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！硬邦邦的小家伙 。边刮边小口啖食，除了大块的蟹肉，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，比传统的蟹八件少了一样镊子 。此时 ，蟹拼图完工 ！平日居家吃蟹 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、家用剪刀 、小匙 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，总共七样，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，一起玩一回“蟹拼图” ，