食材 :紫薯两块、奶酪淀粉1勺、紫薯玉米豌豆粒适量
做法 :
1 、奶酪然后搓成小圆球 ,紫薯将紫薯球放入 ,奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。如果是紫薯蒸的紫薯,八成热时,奶酪个头小一点比较好,紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪锅中烧热油 ,紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的奶酪薯泥团。吃起来比较过瘾 。紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。紫薯煮熟后去皮压成泥,至颜色变深,然后用手轻轻用力压一下 ,可能会硬一些 ,将小碗口捏实,马苏里拉奶酪50克 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,放在吸油纸上
炸二三分钟即可捞出,3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ,可以加一点牛奶然后压成泥。糖半勺奶粉半勺、
