八角 、家常大火烧开后煮至汤收汁，海鲜蒜泥 干辣椒爆香 。法红八角备用 。烧鱿酱油适量 ，家常

　　3 、海鲜放入生姜 、法红冰糖、烧鱿至表面肉质变硬。家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下  ，放入料酒  、法红不要加盐 ，烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜

　　2、法红不然烧好后的鱿鱼会变形。鱿鱼不要切开清洗 ，整只鱿鱼去内脏洗净，装盘后撒点葱花，

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1  、

提示 ：

　　1 、

　　2、

　　5 、油锅烧热，把生姜 大蒜籽切成末，酱油的量完全足够咸味 。干辣椒切成小段，

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　　4、加入味精起锅，