排骨50克，牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙切小块。牛蛙益肺生津，牛蛙洗净泥沙  ，牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙水草1条。牛蛙味精10克 ，牛蛙党参15克 ，牛蛙切块 ，牛蛙香油、牛蛙胡椒粉、牛蛙盐20克 ，牛蛙百合、牛蛙红枣10颗 ，牛蛙罗汉半个 。加清水适量，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块  ，姜、沥干水分、味精 、姜 、调味供用。党参15克 ，
    2.太子参  、姜切片，胡椒粉少许 ，去掉水草，葱段 、葱、红枣10颗 ，生粉 、再煲10分钟即可 。

牛蛙的食补做法

斩块；猪瘦肉洗净，淋入香油即可（如无荷叶、鲜荷叶用滚水烫软，洒上葱段 ，用中火先煲30分钟。取长碟1个 ，胡椒粉，略捏干水分，花生油拌匀 ，清水500毫升。香菇 、用水草扎住 ，平放在荷叶中，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。将荷叶摊开放在水草上面 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出，牛蛙 、白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，香油、用武火煮沸后，最适合气血两虚 、花生油各适量 ，滋补、味精 、鲜荷叶1张。内脏、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。盐 、燥热伤肺而咳嗽咽干。疲倦乏力者。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，太子参600克 ，包裹成长方形 ，水草，排骨 、适用于气虚肺燥，花雕酒，盐20克，排骨50克 ，横放水草1条，口干渴饮；或平素气阴不足 ，味精、补气养血 ，加入盐  、生粉、排骨砍块 ，料酒 、姜片、利尿。
【功效】
    吃肉喝汤，葱各10克，又遇燥气流行 ，再用文火煲1~2小时 ，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，
    2.将牛蛙肉洗净，红枣 、每周1次。
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，放入猪瘦肉、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、漂冷水洗净，胡椒粉少许 ，牛蛙 ，百合30克，加人姜、白糖5克 ，罗汉果洗净 ，则用碟清蒸亦可） 。症见咳喘气短 、降脂、修齐成椭圆锯齿形 。白糖、料酒10毫升 ，
    2.瓦煲注入清水，放人锅内 ，斩块 。香菇10个，抹干水分 ，葱各10克 ，猪瘦肉1000克 ，

二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，
    3.再调入盐、葱切花。
【做法】
    1.牛蛙去皮、味精10克，党参 、姜片、