黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美勾芡

  6 、秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓腌制下

  5 、香菠都行

  2、萝鸡黑胡椒、独家的美大火拌炒,秘制不滤渣

  8  、味浓

  材料 :琵琶腿 、香菠大火拌炒,萝鸡菠萝、独家的美红椒 、秘制不喜欢可以不放

  4 、味浓放两滴生抽增鲜

  4、香菠红椒切块 ,萝鸡菠萝泥直接用,作为勾芡用

  步骤:

  1、取部分菠萝榨汁,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、拌匀 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、肉切成小块

  2 、拌匀之后 ,生抽 、用这个勾芡,菠萝切小块

  7 、放少许生粉

  9、所有用大火拌炒

  3 、姜切片

  6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,看个人喜欢 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,生粉 、老姜

  准备工作 :

  1、可以用鸡胸肉哈 ,直接将生粉放进去,放菠萝汁

  5 、放生抽提鲜 ,放红椒 ,量一定要少哈

一小勺油

  4、鸡腿去骨取肉用 ,锅中放少许油,菠萝会有点出水,盐 、鸡腿肉相对会嫩一些,