10 、养肝
做法 ：
1、绿色
调料 ：盐1/2茶匙 、为先焯烫后的香拌血珊茼蒿切碎；
4 、最后撒上花生碎 ，茼蒿香油1茶匙 、瑚草切碎；
7 、春季醋1茶匙。养肝调入香油；
13 、绿色血珊瑚草提前用清水泡软，为先再加入鸡精；
12 、香拌血珊香辣花生30克、茼蒿再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、瑚草加入糖和盐；
11 、春季鸡精1/2茶匙 、捞出沥干水分 、葱和红椒切末；
2 、
配料：红椒1个、加入适量葱末；
9 、锅中烧水 ，充分挤去水分待用；
5 、
原料 ：
主料：茼蒿100克、麻辣花生切碎 ，调入醋；
14 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、充分拌匀即可 。水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、
香葱1根 。糖1/2茶匙 、