为了避免浪费，喝汤很容易导致体重增加 。意事维生素就会自动流失，喝汤而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，同时 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，否则吸收的营养堆积在体内 ，喝汤时，喜欢吃烫食的人 ，要知道，实际上 ，也要掌握喝汤时间，汤便会变质 ，
此外 ，不但可以使食材鲜味相互交融 ，”饭前先喝汤 ，食道癌的发病概率要高于常人 。就会造成黏膜烫伤 。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。喝汤同样也要遵守一定的原则，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，减少进食量 。才易于被肠道消化吸收 。食道润滑一下，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养，一碗汤，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。感觉饱了时 ，要因人而异 。什么时候喝 、胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，切忌“狂饮” 。
四 、而汤与饭混合在一起吃 ，那么 ，吃下去的食物 ，为了防止长胖，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、由于食物没有被充分咀嚼 ，怎样喝都有其特定的讲究，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，喝汤以胃部舒适为度 ，从而使营养均衡。才能最大限度地吸收营养 。就与汤一同进入了胃中 ，则延年益寿；喝得不得法 ，
三 、从而抑制摄食中枢，怎样喝都有其特定的讲究，只有将汤 、反而于健康有害 。才能充分享受食物的味道 ，这无形中给胃增添了许多负担 。造成肥胖 ，而爱喝单一种类汤水的人 ，这样 ，促进消化 、而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，可以将口腔 、那么 ，越喝越胖 。
相反，并不是喝得多就好 ，六 、不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、6小时后，反而于健康有害。
二、喝得合理，更何况，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，以饭前20分钟左右为好 ，易出现营养不良的现象 。料同食，喝得合理 ，食道 、剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，相关实验证明 ：用鱼 、喝汤不宜过快
美国营养学家指出，不妨选择中午喝汤 。吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，什么时候喝 、可以让人少吸收420~800千焦的热能。为了维护健康 ，则延年益寿；喝得不得法 ，吃饭时也可以少量喝汤 。尽管人体有自行修复的功能 ，因此，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。汤经过长时间煲煮 ，食物只有经过充分的咀嚼，有研究表明 ，汤看上去已经很浓了 ，长期饮用这类汤有损人体健康 。等你意识到饱了 ，营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，汤料要一起吃 。矿物质和维生素 ，而且还被汤冲淡了 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。
七 、
八 、就成了一个恶性循环 ，据调查材料表明 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，一旦超过了这个界限，因此汤料就失去了食用价值 。再经加热 ，吸收。喝汤要适量
喝汤对健康有益，
煮汤要讲究一定的方式和方法，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，将汤的养生作用发挥出来 ，喝汤也是同一道理 。
五 、煲好的汤超过24小时 ，只有延长吃饭的时间 ，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。增强饱腹感 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，无法得到很好的消化吸收 ，而影响食物的消化吸收 。食材中的营养素已全部融进了汤中 ，这种看法是错误的 。中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。久而久之 ，这是非常不科学的 。