不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色出油太少，惹味装碟即可食用。菜葱

　　材料：排骨750克 、油煎炒均后 。夏日下酒香蚝

　　9、特色烧热锅 ，惹味

　　5、菜葱排骨爆香出油后 ，油煎

　　4 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色糖适量 、惹味

　　10、菜葱放白糖炒糖色。油煎

　　8 、如果是偏瘦的排骨 ，

　　3 、加入蚝油，排骨洗净斩件备用。

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。不用再另放盐 。准备好材料。排骨煎出油后，要加油入。盖上锅盖 ，加入水大火烧开。

　　6、加入葱头丝炒香。生葱头切丝备用 。焖至汁稍干即可关火 。油适量

　　做法：

　　1、葱头适量、

　　2 、

　　7、